Easter Sunday

Sunday 16 April 2017

 

Three courses for £25

 

    Crema di Asparagi con Crostini al Tartufo               V

Cream of Asparagus with Truffle Croutons

 Tartare di Salmone Selvatico con Cetriolo e Anneto

Wild Salmon Tartar with Cucumber and Dill

Pesto di Fegato di Pollo Con Marmellata di Cipolla Di Tropea

Pate with Red Onion and Peppercorn Confit

Ravioli D’Aragosta Con Cremina al Basilico

Lobster Ravioli with a Tomato & Cream with Fresh Basil

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Branzino con Pomodorini, Capperi e Patate Bollite

Fillet of Sea Bass with a White Wine and Lemon Sauce

 Petto Di Pollo Ripieno di Porcini con Salsa d’Uva Bianca e Grappa

 Chicken Supreme  Stuffed with Porcini & White Grapes in a Grappa Sauce

Coscia Di Agnello al Miele con Purea di Piselli e Menta

Honey Roasted Leg of Lamb with Pea and Mint puree and Mashed Potatoes

Tortelloni di Spinaci e Ricotta con Burro e Grana                    V

             Tortelloni with Spinach and Ricotta served with Butter and Parmesan Cheese

Scaloppine Di Vitello con Prosciutto e Salvia con Risotto ai Asparagi

Escallops of Veal with Parma Ham and Sage in a White Wine Jus with Asparagus Risotto

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Tarte Tatin di Mele con Gelato alla Vaniglia

Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream

Crème Brule con Gelato alla Cioccolata Bianco

Crème Brule with White Chocolate Ice Cream

Torta di Limone con Sorbetto di Lamponi

Glazed Citrus Tart with Raspberry Sorbet